香港 中華料理

香港で美容用品卸業務、通訳を行っているスターエクセル 香港在住19年のりきがこつこつ香港情報を載せていきます 
週に1-2度はデリバリーをするほど大好きな 米線
今日ヤフー香港みていてびっくり

丸亀製麺の取りドールホールディングが
譚仔雲南米線をなんと 150億で買収ってニュース

中国にもすでに進出している丸亀製麺が
今更買収してどうなんだろう、、、と思うですが
中国展開の加速につながるのでしょうか?

色いろ調べていたら面白い記事が


香港には

譚仔雲南米線&譚仔三哥米線と
よく似た二つのお店があるのですが

最初はもともと、家族で営む一つのお店であったんですね~

1996年にオープンしてからチェーン展開が始まり
家族経営だったからか
経営理念の違いから、二つのお店に分かれることになりました
※正式には3つのお店ですが 1つは米麺とはちがう


三哥がお店の名前についている方は
三番目のお兄さんが、営んでいる雲南米線で付けれられたお店のようです


個人的には 
譚仔三哥米線のほうが すき~

https://topick.hket.com/article/1810835/%E6%9C%AC%E6%98%AF%E5%90%8C%E6%A0%B9%E7%94%9F%20%20%20%E8%AD%9A%E4%BB%94VS%E4%B8%89%E5%93%A5%20%E3%80%8C%E8%AD%9A%E4%BB%94%E9%9B%B2%E5%8D%97%E7%B1%B3%E7%B7%9A%E3%80%8D%E5%88%86%E5%AE%B6%E7%99%BC%E8%B7%A1%E5%8F%B2

香港にきたら是非お試しください~
今後の丸亀製麺も楽しみですね


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大忙しのゴールデンウィーク

前日まで 明日の夜は日系の焼き肉を食べたいですねーとおっしゃっていたのですが
せっかく香港なので 中華がいいんじゃないですか?とご提案させていただいたところ
確かにお腹の具合も、、、なのでお肉より 中華で少しあっさり目希望ということで

鼎泰豊へご案内させていただきました


牛肉スープ HKD70
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ネギ炒飯 HKD72
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小籠包 HKD60
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牛肉麺 HKD82
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日に日に値上がりしてる気がするのですが
間違いないお味で 熱々の小籠包をお口にいれると
幸せ~で にんまりしちゃいます

とても楽しいアテンドでした
ご馳走様でした


地址: 九龍尖沙咀彌敦道132號美麗華商場4樓4F號舖
電話: (852) 2898 2499



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いつも通訳のご用命を頂いているお客様
毎回 お忙しそうにされているし お誘いしたことが無かったのですが

聞いてみるもんですね~

ご飯食べましょう~と言って頂き

スタッフと一緒に ご案内したかった 正宗水上人蒸氣鍋專門店 へ


材料が運ばれてくると お客様もスタッフも写真撮りまくり

海鮮あり 和牛あり~

ビールもワインも 空きまくって
本当に楽しい夕食でした

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最後の〆のお粥もしっかり頂きした

日本人のお客様にも絶対喜ばれると思いますよ~
是非是非お試しあれ


調子に乗ってしまった私は 二次会へ
そして三次会へと続くのでした、、、、、




尖沙咀加拿分道49號地下
G/F, 49 Carnarvon Road, Tsim Sha Tsui
港鐵尖沙咀站 B2 出口, 步行約3分鐘
電話號碼
2527 8887

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息子のお友達がまた一人日本へー

飲んで食べようよーと
いうことで 兩合海鮮火鍋飯店へ
持ち込み自由なので キンキンに冷やしたシャンパンと赤ワインで挑みましたよー

新鮮さと味 値段申し分なし!



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息子君 お友達ともっと遊びたいということで
3名男子お持ち帰り~
夜中まで遊び倒して 朝もなんと6時前から起きて遊んでました

よい思い出作れたかな??

また香港遊びに来てねー


紅磡市政大廈2樓
2/F, Hung Hom Complex, Hung Hom
港鐵黃埔站 A 出口, 步行約5分鐘
電話號碼
2364 9807


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夜上海っていうと なんか気を使いそうですが
一人でも 行きます~

ちゃちゃっとオーダーして

卵と担々麺

美味しくいただきます

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プリンのデザートがおいしいので
行かれる方は試してみてくださいねー

尖沙咀廣東道3號馬哥勃羅香港酒店6樓

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竹園といったら チーズロブスターですよね!
安定のおいしさ
子供たちは初めて食べたのですが チーズが濃厚すぎるようで
身だけ一生懸命食べてました

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アワビ~ ソースも美味
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子供たちは ふかひれスープ
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蒸しエビ~ 以外に安くてびっくり
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チャーハン

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観光客メニューっておもって 久しく来てませんでしたが
お値段も普通のメニューを頼む分には
それほど高くなく 日本語メニューだし
なかなかいいですね♪

ご馳走様でした~


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ホンハムも新しいお店が出来たから 色いろ探索してみようーと
ウロウロ
子供がいると辛い系は食べられないのと
お昼時なので どこも一杯~
ということで ここならいけるか!と入ってみた 水餃子店

入ってみるとランチメニューもあり 東北系のお店かとおもったら
担々麺もありの 何でも屋でした

お値段は HKD50前後

お味は、、、、というと

普通かな?


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お店のスタッフさんが 中国から来た方なのか
広東語がいまいち通じず
よくみたら来ている人達もみんな中国の方でした~

うーん 次回はないかなぁーと思ったお店でしたが
記録 記録のためにアップしときますー



紅磡德民街31G號黃埔新邨安華樓地下K2號舖
Shop K2, G/F, On Wah Building, Whampoa Estate, 31G Tak Man Street, Hung Hom

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とにかく絶対行ったほうがいいですね~
蒸氣鍋

今回お客様が海鮮を食べたいーということで
私も行ってみたかった 正宗水上人蒸氣鍋專門店 へ
お店は沢山あるのですが ただたんに歩いていて 最初に見つかったから
なのですが 美味しくてラッキーでした

一つずつ蒸していってくれるのですが
店員さんが すべてやってくれるので
お話しして 飲んでー 食べてーを繰り返すだけ
早めに行ったので人もいなくて 皆凄く優しく対応してくれましたー

ビールの種類も多く 瓶ビールならHKD30※大瓶
白ワインを頂いたのですが ボトルで HKD300ほど

写真を見てもらえるとわかると思いますが
新鮮で本当に美味しく
最後のおじやも食べたかったのですが お腹いっぱーい


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これは一番安いセットで HKD398
充分なボリュームで美味しかったです

ご馳走さまでした~

尖沙咀加拿分道49號地下
G/F, 49 Carnarvon Road, Tsim Sha Tsui
港鐵尖沙咀站 B2 出口, 步行約3分鐘
電話號碼
2527 8887

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年明けて去年の年末以上の忙しさ

トラブル解決のサポートなのですが
キャパオーバー、、、
朝昼夜と食べ続きで 痩せるわけ ないない

お客様とアワビのコースを
HKD688

たっぷりのボリュームで
お腹パンパン
美味しゅうございましたが

食べ過ぎで 胃が大きくなったのか
皆から 凄い食べるねーと言われて困っております

残せばいいのに残せないし、、、、

美味しいもん残したら 罰があたっちゃいますから



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ご馳走様でした~


尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場24樓
24/F, iSQUARE, 63 Nathon Road, Tsim Sha Tsui
電話號碼
2997 9303

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チムにできた新しいビルの最上階に お洒落な四川料理やができましたー

階段をあがると テラスが 景色最高!
ハッピーアワーは 飲み物すべて HKD60

辛マークがついたお料理は
しびれそうなくらい辛いものもあり
だけど止まらないんですよね♪

箸休めに 炒飯と 豆苗炒め

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まだ皆しらないのかな?
それほど混んでは無く 西洋人が多かったです

是非是非お試しあれ!

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